Stephanie Markert a suivi une formation de microbiologiste pendant laquelle elle s’est intéressée particulièrement aux mécanismes moléculaires des interactions entre microbes et hôtes dans les symbioses marines. Elle était collaboratrice scientifique et chef de projet à l'Institut de Pharmacie de l'Université de Greifswald avant de rejoindre l'HIOH en mai 2022 en tant que référente scientifique.

Ses principales fonctions à l’institut HIOH sont la coordination et la gestion des projets, la rédaction de démarches d’autorisation et d'articles scientifiques ainsi que la communication avec les partenaires internationaux. L’institut HIOH bénéficie pleinement de ses capacités scientifiques, de ses talents d’organisation et de son soutien administratif qui sont des atouts précieux pour des recherches et des coopérations efficaces.